新着情報 「下川町のなついちご」が第２回 全国夏いちご選手権 金賞を受賞！
2026/07/13
戸田建設（株）（本社：東京都中央区、社長：大谷 清介）は、北海道下川町にて栽培・生産する「下川町のなついちご」が、（一社）日本野菜ソムリエ協会が主催する「第２回 全国夏いちご選手権」※1において、『金賞』を受賞しました。
当社の夏いちご栽培について
当社は、2023年7月に北海道下川町と地方創生に関する包括連携協定を締結し、その取り組みの一環として、夏いちごの栽培・販売に取り組んでいます※2。SDGsを取り入れたまちづくりを推進する下川町において、当社の農場でも再生可能エネルギーを活用し、農福連携にも取り組みながら、一粒一粒丁寧に育てています。
評価員からのコメント
審査にあたった評価員の方々からは、味わいや見た目の美しさについて高い評価をいただきました。
- 形が整い、鮮やかな赤色が印象的。断面のクリーム色との対比も良い。果汁が多く、甘味と控えめな酸味のバランスが優れている。
- 華やかな香りと十分な甘味があり、酸味とのバランスが良い。果肉は柔らかく、サイズも評価できる。
3. 今後の展望
当社は、今後も下川町の豊かな自然環境と共生しながら、夏いちごのさらなる品質向上と持続可能な農業モデルの発展に努めてまいります。今回の『金賞』受賞を励みに、地域社会の課題解決や新しい農業のカタチの構築へ向けて、挑戦を続けてまいります。